L’Alimentation & La Santé

              Vous êtes fatiguée au réveil, même après une bonne nuit de sommeil ? Vous manquez d’énergie, vous avez un peu mal partout, des courbatures fréquentes ? Vous avez une peau sèche, des cheveux ternes ? Vous digérez mal et n’arrivez pas à perdre du poids ? Si vous […]

          C’EST QUOI LE KONJAC ? Une racine minceur et détox. Une plante de la famille des aracées, nommée Amorphophallus konjac et apparentée au yam, cultivée dans toute l’Asie. Son énorme tubercule (jusqu’à 80 cm de circonférence) est réduit en une fine poudre blanche, ingrédient de base de la cuisine asiatique,

    Quel aliment Santé, à consommer sans modération. En effet, les fruits et légumes peuvent lutter contre des maladies telles le cancer, les maladies cardio-vasculaires, le diabète, etc. Betterave Les betteraves (la version potagère – rouge – et non la version qui sert à produire du sucre) sont l’une des meilleures sources de bétaïne

L’ aliment selon la diététique Ayurvedique Nature de l’aliment La nature de l’aliment représente l’effet thermique généré dans l’organisme après assimilation de l’aliment. Il s’agit de la sensation de chaleur ou de fraîcheur ressentie pendant ou après sa digestion, indépendamment de la température à laquelle il est consommé. Ainsi si vous mordez dans un piment

…                                         Les protéines sont elles indispensables pour la reconstruction et la récupération musculaire. Les protéines animales sont souvent connues de tous, mais le thème des protéines des végétales reste plus compliqué. Pourtant, les protéines végétales sont riches et se trouvent dans beaucoup de différents types d’aliments. Détaillons 7 super sources de protéines végétales.