De veganistische tapascocktailparty, een receptie waar je alleen maar tapashapjes eet.
Het is tegenwoordig een rage,
en met goede reden!
Je kunt de formaliteit van een maaltijd vergeten en tegelijkertijd veel mensen vermaken.
Tijdens de receptie komen de hapjes voorbij, ze rekken het plezier op en nodigen uit tot ontdekken.
De veganistische Tapascocktail creëert een gezellige sfeer, ideaal om elkaar weer te leren kennen en nieuwe vrienden te maken.
Omdat we staand eten, kunnen gasten van persoon naar persoon en van tafel naar tafel gaan wanneer ze willen.
We bieden verschillende pakketten, die natuurlijk kunnen worden aangepast aan jouw wensen.
Reken voor een stevige maaltijd op 5 tot 6 Tapas per persoon.
Alle pakketten zijn beschikbaar vanaf minimaal 12 personen
Tapas buffet presentatie in vingers eten, glaasjes, schalen, lepels, spiesjes -…
– 5 Tapas per persoon 24.5 € ( 5,5 € per extra Tapas )
Gedetailleerde voorstellen:
Vegetarische gyros wraps, rauwkost, sojayoghurt, knoflook en kruidensaus
Duo van Maki of Californische broodjes met komkommer, mango, avocado, enz…
Bladerdeeg met preifondant en gerookte tofu
Verrines van Vichyssoise met verse erwten
Worst, zuurkool en mosterdbrood
Koolsla en tofucroutons met chiliverrines
Rolletjes met rode kool en gekruide gekonfijte appels
Duo van petits choux met faux gras crème en gekonfijte ui
Polenta met zongedroogde tomaten, olijven en krokante uien
Samosa duo met lichte kerrie, groenten en zoetzure kruidensaus
Bruschetta Escalivade van gestoofde zonnegroenten
Gnocchi met tomatenfondue en gekonfijte ui
Duo van Acras (beignets) met zeewier en spinazie, tartaarsaus
Kleine veganistische hamburger, brood, broodjes, rauwe groenten, uien, biologische ketchup
Duo van Gyoza, wok van groenten gesauteerd in sesamolie, Hoisinsaus
Romige paddenstoelengnocchi met truffelsmaak
Gestoofde zonnegroenten pizetta
Duo van groentennoedels met zoetzure kruidensaus
Borek a la Turque met spinazie en fauxmage
Siciliaanse Bruschetta Caponata
Pasta met kruidenpesto en kerstomaatjes
Wraps met vegetarische gyros, rauwkost, sojayoghurtsaus, knoflook en fijne kruiden.
Zoete aardappelchips met veganistische saus.
Hieronder vindt u onze voorgestelde diensten:
Buffetlevering: vaste prijs voor Brussel en BW. 17 €,
Buffetopstelling en presentatie door een chef-kok = €37
Condition de vente et livraison
Andere voorstellen op aanvraag… Zie
enkele Instagram-foto’s
.. hier.
30