Voeding & gezondheid

              Ben je moe als je wakker wordt, zelfs na een goede nachtrust? Heb je geen energie, heb je overal pijn, ben je vaak pijnlijk? Heb je een droge huid of dof haar? Heb je spijsverteringsproblemen en lukt het je niet om af te vallen? Als je een combinatie […]

          WAT IS KONJAC? Een afslankende en ontgiftende wortel. Een plant uit de Araceae familie, genaamd Amorphophallus konjac en verwant aan yam, gekweekt in heel Azië. De enorme knol (tot 80 cm in omtrek) wordt gereduceerd tot een fijn wit poeder, een basisingrediënt in de Aziatische keuken, en vervolgens verwerkt tot

Wat een gezond voedsel, om met mate te eten. Groenten en fruit kunnen zelfs ziekten zoals kanker, hart- en vaatziekten en diabetes bestrijden. Rode biet Rode biet (de plantaardige versie – rood – niet de versie die wordt gebruikt om suiker te produceren) is een van de beste bronnen van betaïne en foliumzuur, voedingsstoffen die

Voeding volgens de Ayurvedische diëtetiek Soort voedsel De aard van het voedsel vertegenwoordigt het thermische effect dat in het lichaam wordt gegenereerd na assimilatie van het voedsel. Dit is het gevoel van warmte of koelte tijdens of na de spijsvertering, ongeacht de temperatuur waarbij het wordt geconsumeerd. Bijvoorbeeld als je in een Spaanse peper bijt

…                                         Eiwitten zijn essentieel voor spieropbouw en herstel. Iedereen is bekend met dierlijke eiwitten, maar het onderwerp plantaardige eiwitten is ingewikkelder. Toch zijn plantaardige eiwitten rijk en kunnen ze in veel verschillende soorten voedsel worden gevonden. Laten we eens kijken naar 7 super bronnen van plantaardige eiwitten. 1. Spirulina: 65 gram eiwit per